Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g dried adzuki beans
- 500 g water, plus extra to soak
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- ½ tsp sesame seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground coriander
- 1 garlic clove
- 1 piece lime peel, no white pith
- ½ tsp sea salt
- 800 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
- 3 cm fresh ginger
- 5 cm kombu (see Tip)
- 500 g butternut pumpkin, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (2 cm)
- 150 g fresh sweet corn kernels, cut off the cob
- 1 tbsp tamari, plus extra to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Fehérje
- 13.2 g
- Szénhidrát
- 46.9 g
- Zsír
- 1.6 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 11.6 g
- Nátrium
- 396.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Potato and green pea curry
50min
Vegan moussaka
1h 50min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
Honey ginger tofu with greens
2h 25min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 godz. 40 min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Chilli con tempeh
20min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min