Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
Előkészítés 10p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
fresh lemongrass3 stalks
-
fresh turmeric peeled40 g
-
fresh galangal peeled50 g
-
makrut lime leaves10
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
fresh king oyster mushrooms cut in halves lengthways6
-
cauliflower broken into florets½
-
water2 tbsp
-
ghee3 tbsp
-
coconut water300 g
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
fish sauce vegan1 tsp
-
xanthan gum1 pinch
-
freshly squeezed lime juice20 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh mint leaves only, to garnish
-
green mango grated to garnish
-
red chilli oil to garnish
-
fresh lime cut into wedges, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
378.4 mg
Fehérje
10.6 g
Kalória
2600.9 kJ /
621.6 kcal
Zsír
48.7 g
Rost
8.4 g
Telített zsír
31.4 g
Szénhidrát
41.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chef favourites
57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizza Margherita
2óra 10p
One whole cauliflower
45p
Ancho chilli bean bowl
1óra
Basmati rice in Varoma bundt tin
35p
Chhole (chickpea curry) and rice
45p
Gobi masala
30p
Chickpea ratatouille (gut health)
1óra
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1óra 30p
Nachos with beans and cashew sour cream
50p
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2óra
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1óra 50p
Chhole (chickpea curry)
35p