Burger vegetali

Burger vegetali

4.9 7 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 5óra

6 porzioni

Összetevők

Buns

280 g di latte intero
40 g zucchero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

150 g di lievito madre
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
20 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Burger vegetali

25 g di riso Originario
25 g di orzo perlato
530 g di acqua
300 g di funghi champignon freschi interi o a metà
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di concentrato di pomodoro
30 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
15 g di cipolla rossa a pezzi
20 g di salsa di soia
30 g di fecola di patate
50 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
maionese a piacere
ketchup a piacere
foglie di insalata a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 882.4 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2061.3 kJ / 492.7 kcal

Zsír 10.3 g

Rost 3 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 91.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30p

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

50p

Mezzelune ripiene

1óra 30p

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45p

Vichyssoise con pasta

35p

Frittata broccoli e prosciutto

35p

Cous cous dell'orto

30p

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30p

Baguette ripiene

5óra

Pizzette faccina (senza glutine)

2óra

Spirali di frittata arlecchino

2óra 30p

Indivia belga gratinata

1óra 20p

Összes megjelenítése