Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Burger vegetali
Előkészítés 40p
Összesen 5óra
6 porzioni
Összetevők
Buns
-
280 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Burger vegetali
-
25 g di riso Originario
-
25 g di orzo perlato
-
530 g di acqua
-
300 g di funghi champignon freschi interi o a metà
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
30 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
15 g di cipolla rossa a pezzi
-
20 g di salsa di soia
-
30 g di fecola di patate
-
50 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
maionese a piacere
-
ketchup a piacere
-
foglie di insalata a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
882.4 mg
Fehérje
14.3 g
Kalória
2061.3 kJ /
492.7 kcal
Zsír
10.3 g
Rost
3 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
91.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30p
Rotolo di frittata
45p
Tortino di lenticchie
1óra
Crespelle con radicchio e noci
2óra
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45p
Paella di pesce con bulgur
1óra
Frittata di pasta avanzata
25p
Straccetti di seitan ai funghi
30p
Frittata di asparagi e frutta secca
1óra
Spirali di frittata arlecchino
2óra 30p
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55p
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40p