Eszközök és tartozékok
Poulpe à la vanille
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
100 g de poivrons coupés en dés
-
500 g de vin blanc
-
100 g de carottes coupées en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
-
25 g de fécule de maïs
-
riz (választható) pour le service
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 portions
Nátrium
2862.7 mg
Fehérje
164.6 g
Kalória
7565.4 kJ /
1808.2 kcal
Zsír
29.7 g
Rost
32.4 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
140.6 g
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Franciaország
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