Eszközök és tartozékok
Lotte crémeuse au safran
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille ou minimum 3 heures avant
-
1 pistil de safran
-
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
-
400 g d'eau
-
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
-
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
421 mg
Fehérje
30.3 g
Kalória
996 kJ /
237.5 kcal
Zsír
8.8 g
Rost
3 g
Telített zsír
5.5 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mets et vins
20 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePapillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1óra 10p
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40p
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1óra
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1óra 30p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1óra
Plie à la tomate
30p
Bourride
1óra
Daurade à la marocaine
1óra
Homard rôti et sauce au cidre
45p
Moules au naturel
20p