Ugrás a fő tartalomra Keresés
Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM5)

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables (TM5)
Nincs értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pickled Vegetables (Sambal Kecap)
  • desiccated coconut
    70 g
  • water, hot
    130 g
  • carrots quartered lengthways
    250 g
  • echalion shallots (approx. 3 shallots), halved lengthways if large
    150 g
  • lime juice, freshly squeezed
    50 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • kecap manis (see tip)
    60 g
  • fresh chillies deseeded if desired, thinly sliced
    2
Chicken Satay (Sate Lilit Bali)
  • macadamia nuts
    5
  • fresh galangal (választható) peeled, sliced (2 mm)
    1 cm
  • ground turmeric
    1 tsp
  • fresh chillies deseeded if desired, cut in pieces
    2
  • echalion shallots halved
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • sunflower oil
    30 g
  • fresh makrut lime leaves thinly sliced
    3
  • brown sugar
    2 Tbsp
    caster sugar
  • fine sea salt
    1 tsp
  • chicken mince (see tip)
    500 g
  • fresh lemon grass 16 leaves separated (see tips)
    2 - 3
  • fresh coriander leaves only
    3 sprigs

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1567.6 mg
Fehérje 30.7 g
Kalória 2468.5 kJ / 590 kcal
Zsír 31 g
Rost 12.7 g
Telített zsír 13.7 g
Szénhidrát 54.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slicing and Grating (TM5) 44 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(76)

2óra 30p

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(76)

1óra 20p

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

4.5(91)

1óra 10p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.6(99)

40p

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(12)

55p

Pulled Pork and Cider Rolls

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(11)

1óra

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.3(3)

1óra

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.7(11)

1óra

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

4.4(37)

45p

Spooky Spaghetti and Meatballs

Spooky Spaghetti and Meatballs

Nincs értékelés

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

3.9(56)

55p

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

3.3(3)

1óra 35p

 Összes megjelenítése