Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5 58 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 25p

4 portions

Összetevők

Lemon and Herb Stuffing

fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves to taste
1 - 2 sprigs
lemon thin peelings of skin and juice (approx. 30 g)
½
unsalted butter diced
30 g
onions quartered
70 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
sunflower seeds
1 Tbsp
breadcrumbs
100 g

Spicy Cajun Rub

coarse sea salt
160 g
chilli powder
1 Tbsp
smoked paprika
1 Tbsp
dried onion flakes
1 Tbsp
coriander seeds
1 Tbsp
garlic granules
1 Tbsp
dried thyme
1 ½ Tbsp
dried oregano
1 ½ Tbsp
ground cayenne pepper
2 tsp
ground black pepper
2 tsp
ground cumin
½ tsp
dark brown muscovado sugar
½ tsp

Whole Chicken

uncooked, whole chicken (1.2-1.5 kg)
1
water
1000 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 55 g

Kalória 2214 kJ / 529 kcal

Zsír 24.7 g

Szénhidrát 21.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Steam Supreme 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Scotch Broth

1 Std.

Chicken Nuggets and Chips

1 Std. 15 Min

Sausage and Bacon Casserole

50 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Sticky Sesame Chicken

40 Min

Chicken Curry with Spinach

1 Std. 5 Min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 Std. 10 Min

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

25 Min

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1 Std.

Összes megjelenítése