Eszközök és tartozékok
Sri Lankan Red Beef Curry
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
4 portions
Összetevők
Curry Powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
long grain rice40 g
-
cardamom pods10
-
cloves5
-
dried curry leaves10
-
cinnamon stick1
Beef Curry
-
cardamom pods6
-
cinnamon stick1
-
ground fenugreek1 tsp
-
cloves12
-
black peppercorns1 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
fresh lemon grass white part only1 stalk
-
fresh red chillies deseeded2
-
ground turmeric1 tsp
-
dried curry leaves12
-
50 g gheeolive oil50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
braising steak cubed (3 cm)1000 g
-
coconut milk400 g
-
fine sea salt2 tsp
-
vinegar2 Tbsp
-
rice steamed, for serving
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
41 g
Kalória
2564 kJ /
612 kcal
Zsír
43 g
Rost
7 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
2017 CALENDAR
12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmalade-glazed Ham
1óra 50p
Green Curry Chicken
55p
Lamb Koftas
1óra 30p
Lamb Korma
4óra
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5óra 30p
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1óra 50p
Black Pudding Scotch Eggs
50p
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Beef Korma
2óra 25p
Beef Rendang
2óra 30p
Chicken Garam Masala
50p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p