Eszközök és tartozékok
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
olive oil plus extra to grease20 g
-
fresh curry leaves leaves only4 sprigs
-
onion cut into quarters1
-
garlic cloves4
-
fresh green chilli deseeded and cut into pieces.1
-
piece fresh ginger5 cm
-
ground turmeric2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
dried chilli flakes (optional)1 pinch
-
canned diced tomatoes200 g
-
dried red lentils rinsed and drained350 g
-
sea salt plus extra to season1 tsp
-
water1000 g
-
cauliflower leaves removed and stalk trimmed so base is flat800 g
-
tandoori paste (see Tip)125 g
-
freshly squeezed lemon juice2 tbsp
-
fresh baby spinach leaves roughly chopped30 g
-
canned coconut milk400 g
-
natural yoghurt250 g
-
Lebanese cucumber finely diced1
-
fresh coriander leaves finely chopped3 sprigs
-
ground black pepper to season
-
naan bread to serve (see Tip)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1026.5 mg
Fehérje
22.1 g
Kalória
2198.7 kJ /
525.5 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
14.6 g
Telített zsír
8.4 g
Szénhidrát
77.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tray bakes in cast iron
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza Margherita
2óra 10p
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1óra 15p
Pulse and pumpkin curry
30p
Mushroom croustade
1óra 35p
Leek and cheese tart
1óra 15p
Vegan bolognese
50p
Vegetable Massaman curry
45p
Tagliatelle with pumpkin
45p
Sweet potato lentil pie
50p
Pickled red onions
1óra 50p
Yellow chicken curry with rice
1óra
Layered veggie-loaded pesto pasta
30p