Eszközök és tartozékok
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
olive oil plus extra to grease20 g
-
fresh curry leaves leaves only4 sprigs
-
onion cut into quarters1
-
garlic cloves4
-
fresh green chilli deseeded and cut into pieces.1
-
piece fresh ginger5 cm
-
ground turmeric2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
dried chilli flakes (optional)1 pinch
-
canned diced tomatoes200 g
-
dried red lentils rinsed and drained350 g
-
sea salt plus extra to season1 tsp
-
water1000 g
-
cauliflower leaves removed and stalk trimmed so base is flat800 g
-
tandoori paste (see Tip)125 g
-
freshly squeezed lemon juice2 tbsp
-
fresh baby spinach leaves roughly chopped30 g
-
canned coconut milk400 g
-
natural yoghurt250 g
-
Lebanese cucumber finely diced1
-
fresh coriander leaves finely chopped3 sprigs
-
ground black pepper to season
-
naan bread to serve (see Tip)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1026.5 mg
Fehérje
22.1 g
Kalória
2198.7 kJ /
525.5 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
14.6 g
Telített zsír
8.4 g
Szénhidrát
77.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tray bakes in cast iron
20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza Margherita
2óra 10p
Chhole (chickpea curry)
35p
Palak paneer
1óra 15p
Honey soy tofu with steamed rice
40p
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1óra 15p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Basmati rice in Varoma bundt tin
35p
Pearl barley risotto with asparagus
1óra 5p
One whole cauliflower
45p
Spiced paneer parcels
50p
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1óra 30p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p