Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

2 portions

Összetevők

apple unpeeled, cored, cut into
wedges to fit through feeder tube
75 g
zucchini unpeeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube, deseeded
325 g
carrot peeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube
400 g

Sauce

Parmesan cheese cut into pieces
40 g
walnuts
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli cut into florets
200 g
sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
dry white wine
40 g
water
90 g
Vegetable stock paste
¼ tsp
garlic cloves unpeeled
2
nutmeg
½ tsp
pouring (whipping) cream
80 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1518.3 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 3214.2 kJ / 768.2 kcal

Zsír 58.5 g

Rost 13.5 g

Telített zsír 17.1 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ancho chilli bean bowl

1h

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Cauliflower hummus with green vegetables

1h

Quick veggie pasta salad

30min

Feta, spinach and potato frittata

1h

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min

Vegan bao sliders

1h 50min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Black bean enchiladas

1h 20min

Összes megjelenítése