Bárányborda korona
TM6 TM5

Bárányborda korona

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 1 tk kakukkfű, szárított
  • 1 ½ tk só
  • ¾ tk feketebors, őrölt
  • 15 g extraszűz olívaolaj, plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst
  • 2 bárányborda, csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)
  • 455 g kenyér, egy napos, kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)
  • 910 g víz
  • 800 g sütőtök hús, darabokra vágva (2,5 cm)
  • 170 g lilahagyma, darabolva
  • 85 g sárgarépa, darabolva
  • 85 g zeller, darabolva
  • ¼ csokor petrezselyem, friss
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 5 - 8 zsályalevél, friss, ízlés szerint
  • 225 g bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve, (1 cm)
  • 170 g csirkehúsos alaplé

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
3268 kJ / 781 kcal
Fehérje
50 g
Szénhidrát
45 g
Zsír
45 g
Telített zsír
15 g
Rost
5 g
Nátrium
1789 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése