Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tk kakukkfű, szárított
- 1 ½ tk só
- ¾ tk feketebors, őrölt
- 15 g extraszűz olívaolaj, plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst
- 2 bárányborda, csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)
- 455 g kenyér, egy napos, kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)
- 910 g víz
- 800 g sütőtök hús, darabokra vágva (2,5 cm)
- 170 g lilahagyma, darabolva
- 85 g sárgarépa, darabolva
- 85 g zeller, darabolva
- ¼ csokor petrezselyem, friss
- 2 fokhagyma gerezd
- 5 - 8 zsályalevél, friss, ízlés szerint
- 225 g bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve, (1 cm)
- 170 g csirkehúsos alaplé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 3268 kJ / 781 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 45 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1789 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGyors gyros tzatzikival
15min
Chilli con carne
40 Min
Csirke garam masala
50 Min
Csirkemell pizzaiola
55min
Csirkés zöldséges gnocchi
40 Min
Paprikás csirke
1h
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 Min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Tepsis fasírt
1h 20min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nincs értékelés
Mackó burgerek
2 Std.