Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Marhapörkölt burgonyapürével
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
6 adag
Összetevők
Marhapörkölt
-
pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)500 g
-
petrezselyem levél5 g
-
hagyma negyedelve150 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zeller darabokra vágva (2 cm)80 g
-
vaj, sózatlan darabolva30 g
-
búzaliszt1 - 2 ek
-
sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)100 g
-
víz400 g
-
paradicsom püré30 g
-
babérlevél, szárított2
-
szegfűbors3 - 4
-
görögszéna, őrölt (választható)1 tk
-
vörösbor100 - 120 g
-
1 tk húsleves alaphúsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint1
-
só (lásd javaslat)1 - 1 ½ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
Burgonyapüré
-
burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)1000 g
-
250 g víztej250 g
-
vaj, sózatlan darabokra vágva50 g
-
szerecsendió, őrölt½ tk
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt½ tk
-
150 g fagyasztott zöldborsózöldborsó, friss100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Nátrium
892.3 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1794.2 kJ /
428.8 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
43.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vissza az alapokhoz
9 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1óra 10p
Marinált csirke paprikás káposztán
45p
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Nincs értékelés
Flank steak tormakrémes szósszal
Nincs értékelés
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nincs értékelés
Kolbászos cowboy gulyás
Nincs értékelés
Csirkés zöldséges gnocchi
40p
Póréhagymás csirkeragu
30p
Mackó burgerek
2óra
Csirkemell pizzaiola szósszal
30p
Mediterrán pulykatekercsek
Nincs értékelés
Citromos-fokhagymás csirke
30p