Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g leeks, white part only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- 2 limes, finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
- ½ tsp ground black pepper
- 1000 g fresh mussels, washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
- 4 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 fresh red chilli, thinly sliced
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2352 kJ / 562 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1044 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Prawn Saganaki
35min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Creamed Cod
45min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Best Beer Battered Fish
30 Min
Tuna Fishcakes
1h 15min