Ugrás a fő tartalomra Keresés
Szuvidált narancsos-kakukkfüves sertésszelet portói szósszal

Szuvidált narancsos-kakukkfüves sertésszelet portói szósszal
5.0 2 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 50p
2 adag
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Narancsos vaj
  • narancs
    1
  • vaj, sózatlan kockákra vágva, hűtve
    225 g
  • sült fokhagyma, házi (lásd javaslat) vagy 6 gerezd sült fokhagyma, bolti
    6 gerezd
  • folyékony méz
    15 g
  • só
    1 csipet
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
Szuvidált sertésszelet
  • sertés szelet, csont nélkül (kb. 180-225 g egyenként, 2,5 cm vastag)
    2
  • só ízlés szerint
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
  • kakukkfű, friss felosztva
    2 ág
  • víz a zacskó teljes elmerítéséhez (legfeljebb a maximális töltési szintig)
    1850 g
  • citromlé
    30 g
Cseresznyeportói szósz
  • mogyoróhagyma darabolva
    40 g
  • kakukkfű, friss csak levelek, plusz a díszítéshez
    1 ág
  • portói bor
    200 g
  • balzsamecet
    30 g
  • barna cukor
    30 g
  • meggy, kimagozva, fagyasztott felolvasztva, félbevágva
    110 g
  • étolaj pirítani

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Nátrium 1738 mg
Fehérje 55.2 g
Kalória 6165.2 kJ / 1473.5 kcal
Zsír 99 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 60.7 g
Szénhidrát 72.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Citrusfélék Valentin napra 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

4.7(7)

1óra 10p

Marhapörkölt zsemlegombóccal

Marhapörkölt zsemlegombóccal

4.5(6)

1óra 30p

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0(12)

1óra 10p

Mustáros csirkepörkölt

Mustáros csirkepörkölt

4.8(18)

40p

Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel

Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel

5.0(1)

2óra 15p

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

5.0(3)

35p

Csirkemell tekercsek firenzei módra

Csirkemell tekercsek firenzei módra

5.0(3)

50p

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

Nincs értékelés

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45p

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Nincs értékelés

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nincs értékelés

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése