Calamari tray bake with pil pil and risoni

Calamari tray bake with pil pil and risoni

4.7 17 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

8 portions

Összetevők

Pil pil sauce

extra virgin olive oil
60 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
1
ground paprika
2 tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch

Matbouha (capsicum sauce)

garlic cloves
2
brown onion
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
roasted red capsicums drained and cut into pieces (2 cm, see Tips)
500 g
canned chopped tomatoes
200 g
water
1080 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried risoni pasta or orzo
500 g
calamari tubes cut in half, then cut into 8 mm thickness strips
1000 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped, to garnish
1 bunch
lemon cut into wedges
1
sour cream to garnish
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 350 mg

Fehérje 30.1 g

Kalória 2206.4 kJ / 527.3 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 4.5 g

Telített zsír 4.6 g

Szénhidrát 58.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tray bakes in cast iron 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn and noodle stir-fry

25p

Simple steamed salmon

30p

Steamed salmon with broccoli pesto

25p

Seafood bisque

1óra 10p

Quinoa sushi

2óra 45p

Prawn stir-fry

25p

Chilli garlic prawns

10p

Steamed spiced fish with coconut rice

45p

Mediterranean fish with garlic crostini

40p

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35p

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45p

Tom kha prawns

25p

Összes megjelenítése