Kompatibilis verziók
Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Fokhagymás majonéz
- 50 g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
- 300 g napraforgó olaj
- 1 fokhagyma gerezd
- 1 tojás, közepes (53-63 g)
- 1 tk sherry,száraz
- 20 g citromlé
- ½ tk tengeri só
Padlizsán- és burgonyakrokettek
- 4 padlizsán (kb. 1000 g), hosszában felezve
- 1 ek olívaolaj, plusz olajozáshoz
- 4 csipet tengeri só
- 500 g víz
- 280 g burgonya, lisztes (pl. Maris Piper), felezve
- 1 tojás, közepes (53-63 g)
- 200 g feta sajt, darabolva
- 200 g panko zsemlemorzsa (lásd javaslat)
- sütőolaj (pl. napraforgó vagy zöldség)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 darab
- Kalória
- 462 kJ / 110 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa saláta ropogós zöldségfélékkel
30 min
Bazsalikomos zöldségsaláta
10min
Meleg burgonyasaláta (grillezett)
Ninguna valoración
Lencsesaláta mentával
Ninguna valoración
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1 godz.
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Ninguna valoración
Green Goddess saláta
10min
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 min
Színes tojások
Ninguna valoración
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 min
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30 min
Ráksaláta tésztával és koriander pestóval
Ninguna valoración