Eszközök és tartozékok
Polpo alla Luciana
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 spicchi di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
-
350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
60 g di olive nere denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
168.8 mg
Fehérje
20.7 g
Kalória
908.5 kJ /
217.2 kcal
Zsír
12.9 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo sottovuoto con olive taggiasche
3óra 20p
Cappon magro
4óra 30p
Filetto di salmone con purea di mele
55p
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5óra 15p
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Nuggets di sogliola
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Insalata di polpo mediterranea
4óra
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1óra 20p
Burger di nasello e gamberi
30p
Insalata di gamberi, avocado e mango
30p
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35p