Crema di scampi
TM6 TM5

Crema di scampi

4.4 (9 értékelés)

Összetevők

  • 250 g di code di scampi
  • 600 g di acqua
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di scalogno
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pomodoro maturo a pezzi
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di vino bianco
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 bustina di zafferano
  • pane tostato, a fette

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1100 kJ / 263 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
39.7 g
Zsír
5.8 g
Rost
2.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése