Per ripartire col sorriso perché non iniziare la giornata con una colazione proteica? A settembre è tempo di sfruttare l'ultima frutta estiva per metterla in barattolo e goderla così tutto l'anno! Celebriamo la vendemmia, con piatti a base di uva e ricette tipiche di una delle terre più belle d’Italia e dall’importante vocazione vitivinicola. Pronti a partire? Direzione Langhe! E poi tante idee per una grigliata di fine estate dove ritrovarsi con parenti e amici e raccontarsi le vacanze. E per brindare anche con i piccini? Il cocktail diventa analcolico!
Risotto alla zucca
30p
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1óra
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2óra
Filetto di manzo con peperonata
40p
Risotto radicchio e uva
40p
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1óra
Galette con pere e uva
1óra 30p
Confettura di riciclo
2óra
Composta di pesche allo zenzero e cannella
1óra 30p
Confettura di prugne e mele
1óra
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1óra
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40p
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1óra
Polpo alla Luciana
1óra 30p
Focaccia morbida
4óra
Torta soffice al cioccolato e arachidi
1óra 30p
Crostata di pere e noci
1óra 30p
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40p
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40p
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40p
Grissini Rubatà
2óra 30p
Tajarin al tartufo
45p
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1óra 30p
Pancakes proteici alla banana
30p
Crêpes proteiche con burro di arachidi
30p
Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
25p
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30p
Mini bagel farciti
4óra 30p
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4óra
Pa Gialt (Pane giallo)
3óra 30p
Cornetto di Matera
4óra 30p