Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa olandese
- 15 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 225 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo (da uova grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salmone, asparagi e riso
-
30
g di coriandolo fresco
vagy 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 1 limone, solo la scorza sbucciata finemente, senza il midollo bianco
- 285 g di riso jasmine
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
340
g di asparagi
vagy 340 g di cimette di broccolo - 450 g di filetti di salmone fresco, senza pelle (circa 3 cm di spessore)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3778 kJ / 903 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 58 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 672 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamari alla napoletana
40 dk
Platessa al pomodoro
30min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Polpette di tonno e ricotta
20 dk
Seppie in salsa di verdure con riso
1sa
Pescatrice ai pomodorini
1sa
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 dk
Polpettone di tonno
35min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 dk
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min