Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

4.2 27 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Zucchine al Parmigiano

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
60 g di pane bianco
1 uovo
1 cucchiaino di sale
500 g di zucchine in bastoncini (5 x 1 cm)

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape di Digione
½ cucchiaino di sale

Burger di salmone

60 g di scalogni a metà
1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato
5 g di aneto fresco
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi
80 g di piselli surgelati
1 cucchiaio di scorza di limone tritata
½ cucchiaino di sale

Per terminare

2 cucchiai di olio di oliva
4 burger buns
160 g di pomodori ciliegino a metà
8 foglia di lattuga verde

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40 g

Kalória 4110 kJ / 982 kcal

Zsír 68 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Semplice salmone 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Panino con polpo

6óra 30p

Pasticcio di baccalà

1óra 30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3óra 20p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Vongole veraci su crostoni di pane

50p

Scampi alla busara

35p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Tegamino di vongole e zucchine

40p

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1óra 30p

Összes megjelenítése