Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pane di segale
- 320 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino colmo di malto d'orzo
vagy 1 cucchiaino colmo di miele - 200 g di farina tipo 0
- 300 g di farina di segale
- 8 g di sale
Uova sode
- 4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua q.b. fino a 1 l
Crema al salmone
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
- 1 avocado maturo, sbucciato e a fettine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1729.6 kJ / 413.4 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 4.9 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 1066.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrullato energizzante
10 min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 min
Tortilla saporita
45 Min
Cous cous dell'orto
30 min
Cous cous di verdure e gamberi
45 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1j
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 menit
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 Min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1 godz. 5 min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min