Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pane di segale
- 320 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino colmo di malto d'orzo
vagy 1 cucchiaino colmo di miele - 200 g di farina tipo 0
- 300 g di farina di segale
- 8 g di sale
Uova sode
- 4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua q.b. fino a 1 l
Crema al salmone
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
- 1 avocado maturo, sbucciato e a fettine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1729.6 kJ / 413.4 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 4.9 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 1066.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocchette di riso al forno
1 godz. 35 min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1 godz.
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min
Crespelle con radicchio e noci
2 Std.
Frittata broccoli e prosciutto
35 min
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.
Cous cous veloce con verdure crude
20 min
Patate dolci ripiene (vegan)
1 Std. 50 Min
Piadina romagnola farcita
55 min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min