Tramezzino di segale con avocado e uova

Tramezzino di segale con avocado e uova

4.6 7 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
8 pezzi

Összetevők

Pane di segale
  • 320 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino colmo di malto d'orzo
    1 cucchiaino colmo di miele
  • 200 g di farina tipo 0
  • 300 g di farina di segale
  • 8 g di sale
Uova sode
  • 4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
  • acqua q.b. fino a 1 l
Crema al salmone
  • 200 g di salmone affumicato a fette
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
  • 1 avocado maturo sbucciato e a fettine

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 1066.5 mg
Fehérje 20 g
Kalória 1729.6 kJ / 413.4 kcal
Zsír 17.4 g
Rost 6.8 g
Telített zsír 4.9 g
Szénhidrát 45.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése