Édeskömény, narancs és meggy saláta

Name: Édeskömény, narancs és meggy saláta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 340 g édeskömény gumó; 125 g piros alma; 2 ek meggy, szárított; 2 - 4 ek pisztácia, sózott, megtisztítva; 2 tk citromlé; narancs szeletek; 1 ek extra szűz olívaolaj; só; feketebors, őrölt; 2 ek petrezselyem levél

(Nincs értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 5p

Összes idő 10p

Adag 4 adag

Összetevők

340 g édeskömény gumó, darabolva (5 cm)
125 g piros alma, félbevágva (kb. 1 alma)
2 ek meggy, szárított
2 - 4 ek pisztácia, sózott, megtisztítva
vagy 2 - 4 ek kesudió, pirított, sózott
2 tk citromlé, ízlés szerint
narancs szeletek, 1 narancsból
1 ek extra szűz olívaolaj
só, ízlés szerint
feketebors, őrölt, ízlés szerint
2 ek petrezselyem levél, apróra vágva

Tápérték: ekkora adagban: 1 adag
Kalória: 607 kJ / 145 kcal
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 20 g
Zsír: 7 g
Rost: 5 g