Thai mogyorós saláta
TM5 TM6

Thai mogyorós saláta

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 140 g földimogyoró, sózatlan, pörkölt és sózott
  • 55 g hal szósz
  • 85 g szójaszósz
    vagy 85 g tamari szójaszósz
  • 70 g rizsecet
  • 1 ek szezámolaj
  • 1 ek kristálycukor
    vagy 1 ek méz
  • 2 ½ cm gyömbér, friss gyökér
  • 85 g narancslé, frissen facsart
  • 85 g lime kifacsart leve
  • 1200 g víz
  • 225 g rizs száraztészta, thai
  • ½ libanoni uborka, kockára vágva (1 cm)
  • ½ kaliforniai paprika, kockára vágva (1 cm)
  • ½ jégsaláta fej, aprított
  • 2 mangó, érett, kockákra vágva (1 cm)
  • 4 - 6 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 ½ - 2 csokor koriander, friss, apróra vágva, ízlés szerint
  • 15 - 20 menta levél, apróra vágva

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
1842.3 kJ / 440.3 kcal
Fehérje
13.4 g
Szénhidrát
66.4 g
Zsír
16.9 g
Telített zsír
2.1 g
Rost
10.7 g
Nátrium
1615.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése