Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
8 adag
Összetevők
Töltelék
-
víz960 g
-
barna rizs225 g
-
édeskömény gumó negyedelve225 g
-
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve400 g
-
gránátalma szörp30 g
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez6
-
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez1 ág
-
zeller darabolva (5 cm)85 g
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
só ízlés szerint¼ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint⅛ tk
Töltött sertéskaraj
-
sertéskaraj pillangó formában vékonyítva1360 g
-
pármai sonka vékonyra szeletelve10 darab
-
zsályalevél, friss12
-
rozmaring, friss3 ág
Almaboros szósz
-
Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve225 g
-
almabor alkoholmentes680 g
-
vaj, sózatlan85 g
-
dijoni mustár1 ek
-
juharszirup1 ek
-
só ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Nátrium
483 mg
Fehérje
41 g
Kalória
2485 kJ /
594 kcal
Zsír
26 g
Rost
4 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ünnepi fogások
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Csirkemell pizzaiola
55p
Paradicsomos húsgombócok
45p
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30p
Citromos-fokhagymás csirke
30p
Aromás csirke piláf
1óra 20p
Marinált csirke paprikás káposztán
45p
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Nincs értékelés
Flank steak tormakrémes szósszal
Nincs értékelés
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nincs értékelés
Kolbászos cowboy gulyás
Nincs értékelés
Mackó burgerek
2óra
Csirkemell pizzaiola szósszal
30p