Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

Töltött sertéskaraj almaboros szósszal

5.0 1 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

8 adag

Összetevők

Töltelék

víz
960 g
barna rizs
225 g
édeskömény gumó negyedelve
225 g
Granny Smith alma kicsumázva, hámozva és negyedelve
400 g
gránátalma szörp
30 g
fokhagyma gerezd
2
zsályalevél, friss plusz a díszítéshez
6
rozmaring, friss csak levelek, plusz a díszítéshez
1 ág
zeller darabolva (5 cm)
85 g
extra szűz olívaolaj
30 g
só ízlés szerint
¼ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
⅛ tk

Töltött sertéskaraj

sertéskaraj pillangó formában vékonyítva
1360 g
pármai sonka vékonyra szeletelve
10 darab
zsályalevél, friss
12
rozmaring, friss
3 ág

Almaboros szósz

Granny Smith alma magház nélkül, hámozva és negyedelve
225 g
almabor alkoholmentes
680 g
vaj, sózatlan
85 g
dijoni mustár
1 ek
juharszirup
1 ek
só ízlés szerint
½ tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Nátrium 483 mg

Fehérje 41 g

Kalória 2485 kJ / 594 kcal

Zsír 26 g

Rost 4 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ünnepi fogások 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mustáros csirkepörkölt

40p

Paprikás csirke

1óra

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1óra 10p

Chilli con carne

40p

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1óra 30p

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1óra 15p

Póréhagymás csirkeragu

30p

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1óra 20p

Tepsis fasírt

1óra 20p

Gyors Thai csirke curry

40p

Marharagu makarónival

30p

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25p

Összes megjelenítése