Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

3.4 29 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

4 portions

Összetevők

roasted almonds
25 g
fresh flat-leaf parsley leaves and stalks, cut into thirds
4 sprigs
garlic cloves
3
water
1840 g
quinoa well rinsed and drained
100 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
leek white part only, cut into pieces
225 g
celery cut into pieces
150 g
broccoli cut into florets
400 g
zucchini trimmed and cut into pieces
120 g
potato peeled and cut into pieces
300 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
20 g
ground black pepper to taste
sunflower seeds
2 tbsp
dried chilli flakes
1 tsp
natural yoghurt high protein (see Tips)
95 g
seeded wholemeal bread toasted (see Tips)
2 slices

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 114.5 mg

Fehérje 18 g

Kalória 1930 kJ / 462.5 kcal

Zsír 21 g

Rost 14 g

Telített zsír 3.3 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Chicken laksa

30 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Miso salmon broth

40 min

Vietnamese mixed meat pho

1 h 50 min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Pea and ham soup

2 h 20 min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1 h 20 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Versatile smooth soup

45 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Összes megjelenítése