Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)
3.2 6 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • boiling water to soak
    500 g
  • doongara rice brown (see Tips)
    260 g
  • warm water to soak
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • leek trimmed, white part only, cut into pieces
    270 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh oyster mushrooms thinly sliced
    100 g
  • fresh Swiss brown mushrooms thinly sliced
    200 g
  • water
    200 g
  • Vegetable stock paste salt free (see Tips)
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    3 sprigs
  • ground black pepper to taste
  • lemon juice to serve
    1 tsp
  • pecorino cheese grated
    50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 141 mg
Fehérje 13.5 g
Kalória 1517.5 kJ / 362.5 kcal
Zsír 10 g
Rost 6.5 g
Telített zsír 3.3 g
Szénhidrát 49.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése