Kompatibilis verziók
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chapatis
- 150 g white spelt flour
- 60 g warm water
- 15 g extra virgin olive oil
- ¼ tsp sea salt
Chickpea masala
- 200 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 20 g fresh ginger, peeled
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp garam masala (see Tip)
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ tsp cayenne pepper
- 400 g canned diced tomatoes, no added salt
- 160 g reduced-fat coconut milk
- 80 g water
- 650 g cauliflower, cut into florets
- 400 g canned chickpeas, no-added salt, rinsed and drained
- spelt flour, to dust
- 250 g fresh baby spinach leaves
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tip)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1820 kJ / 435 kcal
- Fehérje
- 20.3 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 14.8 g
- Telített zsír
- 5.3 g
- Rost
- 12.8 g
- Nátrium
- 310 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower gratin
1sa
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 godz. 5 min
Vegetarian chilli
35 min
Soba noodle mee goreng
40 min
Lentil bolognese
30 min
Hearty lentil chilli
50 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1sa 35 dk
Palak paneer
45 min
Vegetable lasagne
1sa 35 dk