Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25p
6 portions

Összetevők

  • fresh mussels
    2000 g
  • garlic cloves
    5
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • long red chillies deseeded if preferred
    2 - 3
  • sesame oil
    30 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • canned coconut milk
    400 g
  • canned coconut cream
    600 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • fresh coriander leaves only, chopped
    6 sprigs
  • spring onions/shallots trimmed and finely sliced
    5
  • fresh crusty bread to serve

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1163.7 mg
Fehérje 37.7 g
Kalória 2176.3 kJ / 518.2 kcal
Zsír 27.3 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 18.4 g
Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése