Mussels in coconut milk
TM6 TM5

Mussels in coconut milk

4.0 (11 értékelés)

Összetevők

  • 2000 g fresh mussels
  • 5 garlic cloves
  • 4 cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 - 3 long red chillies, deseeded if preferred
  • 30 g sesame oil
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 400 g canned coconut milk
  • 600 g canned coconut cream
  • 40 g lime juice (approx. 2 limes)
  • ¼ tsp sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 6 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped
  • 5 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced
  • fresh crusty bread, to serve

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2176.3 kJ / 518.2 kcal
Fehérje
37.7 g
Szénhidrát
29.9 g
Zsír
27.3 g
Telített zsír
18.4 g
Rost
2.6 g
Nátrium
1163.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése