Marhahúsos cobbler polentás galuskával

Marhahúsos cobbler polentás galuskával

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 adag

Összetevők

Sajtos polenta gombóc
  • extra szűz olívaolaj olajozáshoz
  • Cheddar sajt darabolva (3 cm)
    300 g
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    4 ág
  • polenta
    190 g
  • önkelesztő búzaliszt
    80 g
  • tengeri só
    1 csipet
  • sütőpor
    1 tk
  • teljes tej
    100 g
  • tojás
    1
Marhahús cobbler
  • vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
    1
  • fokhagyma gerezd
    3
  • extra szűz olívaolaj
    20 g
  • darált marhahús
    500 g
  • nyers nádcukor
    1 tk
  • pirospaprika
    1 tk
  • gyömbér, szárított, őrölt
    1 tk
  • cayenne bors, őrölt ízlés szerint
    ¼ - ½ tk
  • fahéj, őrölt
    ½ tk
  • szegfűbors, őrölt
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • aprított paradicsom, konzerv
    400 g
  • zöldségleves alap (lásd javaslatok)
    2 tk
  • víz
    100 g
  • paradicsom püré
    1 ek
  • fekete bab, egész, konzerv lecsepegtetve és kiöblítve
    400 g
  • kaliforniai paprika kimagozva és darabokra vágva (2 cm)
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Nátrium 1406.7 mg
Fehérje 65.5 g
Kalória 4212.2 kJ / 1002.9 kcal
Zsír 47.3 g
Rost 14.7 g
Telített zsír 23.9 g
Szénhidrát 72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése