Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sajtos polenta gombóc
- extra szűz olívaolaj, olajozáshoz
- 300 g Cheddar sajt, darabolva (3 cm)
- 4 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 190 g polenta
- 80 g önkelesztő búzaliszt
- 1 csipet tengeri só
- 1 tk sütőpor
- 100 g teljes tej
- 1 tojás
Marhahús cobbler
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
- 3 fokhagyma gerezd
- 20 g extra szűz olívaolaj
- 500 g darált marhahús
- 1 tk nyers nádcukor
- 1 tk piros paprika
- 1 tk gyömbér, szárított, őrölt
- ¼ - ½ tk cayenne bors, őrölt, ízlés szerint
- ½ tk fahéj, őrölt
- ½ tk szegfűbors, őrölt
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 2 tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 100 g víz
- 1 ek paradicsom püré
- 400 g fekete bab, egész, konzerv, lecsepegtetve és kiöblítve
- 100 g kaliforniai paprika, kimagozva és darabokra vágva (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 4212.2 kJ / 1002.9 kcal
- Fehérje
- 65.5 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 47.3 g
- Telített zsír
- 23.9 g
- Rost
- 14.7 g
- Nátrium
- 1406.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGyors gyros tzatzikival
15 min
Paradicsomos húsgombócok
45 Min
Paprikás csirke
1h
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Tejszínes zöldborsó sonkával
Nincs értékelés
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Marharagu makarónival
30 Min
Bárányborda korona
Nincs értékelés