Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g basmati rizs
- 10 cm gyömbér, friss gyökér, meghámozva és szeletelve
- 6 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
- 50 g olívaolaj
- 2 fahéj rúd
- 10 kardamom hüvely, zúzott
- 2 babérlevél, szárított
- 1 ek koriander, őrölt
- ½ tk szegfűszeg, őrölt
- 2 tk köménymag
- 1 tk szerecsendió, őrölt
- ¼ - ½ tk chili por, ízlés szerint
- 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül, darabolva (3 cm)
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 100 g fehér bor, száraz
- 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
- 2 tk só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 800 g víz
- 3 curry levél, friss
- 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
- 5 ág koriander, friss, csak levelek, díszítéshez
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Fehérje
- 25.6 g
- Szénhidrát
- 59.3 g
- Zsír
- 13.9 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 9.9 g
- Nátrium
- 885.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gyors gyros tzatzikival
15min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Paprikás csirke
1 Std.
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1 Std.
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 Std. 30 Min
Tejszínes zöldborsó sonkával
Nincs értékelés
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35 Min
Marharagu makarónival
30 Min
Bárányborda korona
Nincs értékelés