Marhapörkölt sütőtökben

Marhapörkölt sütőtökben

3.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

6 adag

Összetevők

sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
vaj
1 ek
barna cukor
1 ek
tengeri só
½ tk
feketebors, őrölt
1 tk
marha tarja darabokra vágva (3 cm)
700 g
búzaliszt
50 g
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
1
zeller szár tisztítva és harmadára vágva
1
fokhagyma gerezd
2
rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
1 ág
zsályalevél, friss
4
étolaj
20 g
húsleves alap (lásd javaslatok)
1 ek
vörösbor
130 g
paradicsom püré
40 g
oregánó, szárított
1 tk
babérlevél, szárított
1
burgonya meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
200 g
sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Nátrium 481.1 mg

Fehérje 37.5 g

Kalória 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 20.6 g

Telített zsír 4.9 g

Szénhidrát 69.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kiadós egytálételek 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mustáros csirkepörkölt

40p

Paprikás csirke

1óra

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1óra 10p

Chilli con carne

40p

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1óra 30p

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1óra 15p

Póréhagymás csirkeragu

30p

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1óra 20p

Tepsis fasírt

1óra 20p

Gyors Thai csirke curry

40p

Marharagu makarónival

30p

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25p

Összes megjelenítése