Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 29 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 444.8 mg

Fehérje 15.5 g

Kalória 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Zsír 37.9 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 10.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 Std.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 Std.

Dorade royale à l'huile épicée

25 Min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 Min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 Min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 Min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 Min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 Std. 25 Min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45 Min

Filets de colin, purée de haricots plats

35 Min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 Std.

Összes megjelenítése