Nos Rock Stars vous invitent chaleureusement à passer les fêtes avec eux. Betty, Anna et Ben sont des plats indispensables pour réussir toutes vos cuissons au four. LEUR SECRET : LE GRÈS NATUREL ! Il assure une cuisson parfaite de vos préparations, à la fois moelleuses et croustillantes. L'humidité des aliments est absorbée et diffusée uniformément, comme dans un four à bois.
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1óra 20p
Pintade farcie avec Betty
2óra
Cocotte de lotte au curry et légumes
1óra
Pain aux céréales, abricots et figues
2óra 15p
Berawecka d'Alsace
3óra
Kouign-amann aux pommes et myrtilles
24óra
Nage de saint-jacques et gambas
1óra
Brioche plissée crème aux agrumes
4óra
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1óra
Caille, sauce à l'orange et carotte
45p
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40p
Bananes feuilletées au chocolat
2óra
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12óra 15p
Bœuf en croûte feuilletée
1óra 15p
Homard rôti et sauce au cidre
45p
