Borjúcsíkok burgonyával
TM6 TM5 TM31

Borjúcsíkok burgonyával

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 650 g borjúszelet, csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
  • 20 g kukorica keményítő
  • 60 g szójaszósz
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
  • 30 g extraszűz olívaolaj
  • 1 ek húsleves alap (lásd javaslatok)
  • 500 g víz
  • 800 g burgonya, meghámozva és szeletekre vágva
  • 400 g csiperke gomba, vékony szeletekre (5 mm) vágva
  • 20 g paradicsom püré
  • 100 g tejföl (lásd javaslatok)
  • 1 tk só
  • ¼ tk feketebors, őrölt
  • 1 tk Worcestershire szósz (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
2255 kJ / 536.8 kcal
Fehérje
33.6 g
Szénhidrát
37 g
Zsír
26.9 g
Telített zsír
12.6 g
Rost
6.5 g
Nátrium
2748.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése