Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 g borjúszelet, csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
- 20 g kukorica keményítő
- 60 g szójaszósz
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
- 30 g extraszűz olívaolaj
- 1 ek húsleves alap (lásd javaslatok)
- 500 g víz
- 800 g burgonya, meghámozva és szeletekre vágva
- 400 g csiperke gomba, vékony szeletekre (5 mm) vágva
- 20 g paradicsom püré
- 100 g tejföl (lásd javaslatok)
- 1 tk só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- 1 tk Worcestershire szósz (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Fehérje
- 33.6 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 26.9 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 2748.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaprikás csirke
1h
Chilli con carne
40min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 godz. 15 min
Gyors gyros tzatzikival
15 Min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Csirke garam masala
50min
Mediterrán pulykatekercsek
Nincs értékelés
Görög húsgolyók bárányhúsból (Keftethes)
Nincs értékelés
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Mackó burgerek
2 Std.
Marharagu makarónival
30min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min