Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 g borjúszelet, csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
- 20 g kukorica keményítő
- 60 g szójaszósz
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
- 30 g extraszűz olívaolaj
- 1 ek húsleves alap (lásd javaslatok)
- 500 g víz
- 800 g burgonya, meghámozva és szeletekre vágva
- 400 g csiperke gomba, vékony szeletekre (5 mm) vágva
- 20 g paradicsom püré
- 100 g tejföl (lásd javaslatok)
- 1 tk só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- 1 tk Worcestershire szósz (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Fehérje
- 33.6 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 26.9 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 2748.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTepsis fasírt
1h 20min
Stroganoff szeletek
1 Std.
Chilli con carne
40 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Padlizsános rotolo
Brak ocen
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Flank steak tormakrémes szósszal
Brak ocen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Brak ocen
Marharagu makarónival
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
Brak ocen