Gombával töltött gomba
TM6 TM5 TM31

Gombával töltött gomba

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 16 gomba, friss, alaposan megtisztítva (a szárak eltávolítva és félretéve)
  • 20 g mandula, hámozott
  • 40 g parmezán, darabokra vágva (3 cm)
  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
  • 20 g extraszűz olívaolaj
  • 60 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 1 tojás
  • ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
  • 1 csipet szerecsendió, őrölt
  • ½ tk só, ízlés szerint
  • 1 - 2 csipet feketebors, őrölt

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
1102.9 kJ / 262.6 kcal
Fehérje
10.1 g
Szénhidrát
1.2 g
Zsír
23.2 g
Telített zsír
9.1 g
Rost
3 g
Nátrium
523.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése