Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 16 gomba, friss, alaposan megtisztítva (a szárak eltávolítva és félretéve)
- 20 g mandula, hámozott
- 40 g parmezán, darabokra vágva (3 cm)
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 20 g extraszűz olívaolaj
- 60 g mogyoróhagyma, negyedekre vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 1 tojás
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
- ½ tk só, ízlés szerint
- 1 - 2 csipet feketebors, őrölt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1102.9 kJ / 262.6 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 1.2 g
- Zsír
- 23.2 g
- Telített zsír
- 9.1 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 523.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKáposztasaláta (Coleslaw)
10 Min
Cobb saláta
1h
Párolt zöldségek karfiolos hummusszal
Keine Bewertungen
Káposztasaláta mandulás-narancsos vinaigrette öntettel
Keine Bewertungen
Csirkehúsos-sárgarépás vegyes saláta
45min
Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Keine Bewertungen
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15 Min
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1h
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Keine Bewertungen
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 Min
Színes tojások
Keine Bewertungen
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min