![Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d0f70337dc23ea2d6069bf2600e55c7/Derivates/4c28e38829958fc8d43b80e7ae0adc189b05584c.jpg)
Kompatibilis verziók
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Molho
- 50 g sementes de cânhamo
- 150 g azeite
- 1 dente de alho
- 10 g manjericão, só as folhas
- 50 g queijo parmesão
- 30 g limão, só o sumo (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Hambúrgueres
- 150 g flocos de aveia
- 50 g noz
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco
- 180 g beterraba cortada em pedaços
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g aipo
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar as mãos ou molde
- 250 g tofu fumado cortado em cubos
- 50 g molho de soja
- 3 ovos
-
50
g cuscuz de milho
vagy 50 g cuscuz - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
8
pães s/ glúten p/ servir (ver dica)
vagy 8 pães p/ servir - 6 - 8 folhas de alface
- Batata-doce em chips, q.b. p/ servir (ver dica)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 2687.3 kJ / 642.3 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 50.3 g
- Zsír
- 42.9 g
- Telített zsír
- 6.2 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1086.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeixinhos da horta com molho de salsa
40 min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 godz.
Lasanha de legumes
1h 15min
Cogumelos à bulhão pato
20 min
Salada de massa e grão
25 min
Piza de batata-doce
1 Std. 20 Min
Salada de massa grega
30 min
Tofu de coentrada
20 min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 min
Not bacalhau com natas
30 min
Bolonhesa sem carne
45 min
Polenta com pesto de rúcula
45 min