Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g tofu
- 910 g água
- 70 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 220 g arroz p/ sushi
- 1 dente de alho
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 85 g maçã cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 30 g óleo vegetal, mais q.b. p/ fritar
- 3 c. chá de caril em pó suave
- 1 c. chá de garam masala
- 50 g ketchup
- 2 c. sopa de molho de soja light
- 20 g molho de soja (választható)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 200 g pão ralado
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 117.7 g
- Zsír
- 22.9 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 992.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão de queijo
1h
Cuscuz com legumes à valenciana
Nincs értékelés
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Cogumelos recheados
40min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20 min
Cogumelos à bulhão pato
20p
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Pataniscas de grão-de-bico
15p
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min