Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g tofu
- 910 g água
- 70 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 220 g arroz p/ sushi
- 1 dente de alho
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 85 g maçã cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 30 g óleo vegetal, mais q.b. p/ fritar
- 3 c. chá de caril em pó suave
- 1 c. chá de garam masala
- 50 g ketchup
- 2 c. sopa de molho de soja light
- 20 g molho de soja (választható)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 200 g pão ralado
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 117.7 g
- Zsír
- 22.9 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 992.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de feijão com arroz
50 Min
Legumes assados com arroz preto e tofu marinado
1 Std.
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 Min
Chili com seitan
25min
Omelete de claras com curgete
30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Chilli de cogumelos
35min
Ramen vegetariano
1h 30min
Sopa de entulho com tortellini
30min
Salada de massa grega
30min
Strogonoff de cogumelos
30min