Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em juliana
- 150 g curgete cortada em juliana
- 200 g brócolos, só os floretes
- 150 g cebola branca cortada em pedaços
- 1 malagueta s/ sementes picada (választható)
- 10 g gengibre fresco s/ casca
- 15 g óleo de girassol
- 250 g leite de coco
- 50 g pasta de caril vermelha
- 1 c. sopa de açúcar de coco
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de caril em pó
- 100 g ervilhas de quebrar
- 1 lima, só o sumo
- Coentros, só as folhas q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1193 kJ / 286 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChilli de cogumelos
35 min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Pasta de grão
10min
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35 min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55 min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1 godz. 45 min
Panquecas de batata
45 min
Salada de espargos e lentilhas
1h
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40 min
Creme de feijão-branco com espinafres
30 min
Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra
25 min
Salada de massa grega
30 min