Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.2 107 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

Verduras

50 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
400 g de tomate triturado en conserva
50 g de agua
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
3 hojas de albahaca fresca
250 g de berenjena en trozos de 1-1,5 cm
350 g de calabacín en rodajas de 3-5 mm

Salsa bechamel

30 g de aceite de oliva
30 g de harina de trigo
300 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje y horneado

4 huevos
½ cucharadita de sal
6 - 8 rebanadas de pan de molde (sin corteza)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1312.2 mg

Fehérje 15.2 g

Kalória 1607 kJ / 384 kcal

Zsír 21.9 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 5.6 g

Szénhidrát 33.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Rockstars - Kim 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estofado de berenjena picante

30min

Guiso de setas y tofu

30min

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Chile sin carne

1h

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1h 40min

Összes megjelenítése