Kompatibilis verziók
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
4 - 6
setas portobello frescas grandes (aprox. 300 g), sin tallo
vagy 4 - 6 champiñones frescos grandes (aprox. 300 g) sin tallo - 4 dientes de ajo
- 60 g de vinagre balsámico
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 pellizcos de sal
- 30 g de salsa barbacoa
- 1 chalota en mitades
- ¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 aguacates en dados (1-2 cm) aprox. 300 g
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21.5 g
- Zsír
- 31.5 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 489.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de clara de huevo con calabacín
30p
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50p
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35p
Quinoa con verduras salteadas
35p
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1óra
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50p
Pastel de zanahoria y brócoli
1 Std. 10 Min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45p
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40p
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1óra