Kompatibilis verziók
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de tomate maduro en cuartos
- 180 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 100 g de queso rallado vegano
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 716 kJ / 171 kcal
- Fehérje
- 9.79 g
- Szénhidrát
- 13.85 g
- Zsír
- 8.54 g
- Rost
- 5.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1u.
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3u.
Canelones de verdura y mascarpone
1u.
Caldo de papas
45min
Lasaña vegetariana
1u.
Cuscús de coliflor con dátiles
10min
Strogonoff de shiitake
30min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Boloñesa de avellanas
35 min
Champiñones rellenos con verduras
1u.
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1u.