Kompatibilis verziók
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de tomate maduro en cuartos
- 180 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 100 g de queso rallado vegano
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 716 kJ / 171 kcal
- Fehérje
- 9.79 g
- Szénhidrát
- 13.85 g
- Zsír
- 8.54 g
- Rost
- 5.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 Min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50min
Tortitas de papa
1h
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Coliflor asada con puré de alubias
25 Min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Jocoque con pepino
5min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50min
Hongos al pastor
20min
Tinga de col
35min