Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

4.3 139 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

600 g de tomate maduro en cuartos
180 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de agua
2 cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta molida
1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
100 g de queso rallado vegano

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.79 g

Kalória 716 kJ / 171 kcal

Zsír 8.54 g

Rost 5.5 g

Szénhidrát 13.85 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soy vegano 14 Recept
Spanyolország

SOY VEGANO 14 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Estofado de berenjena picante

30 Min

Guiso de setas y tofu

30 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Chile sin carne

1 Std.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 Min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 Std.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Hamburguesa de quinoa roja

40 Min

Arroz con tomate y verduras

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése