Kompatibilis verziók
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM5)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g rice vermicelli (Korean style, see tip)
- 5 g dried shiitake mushrooms
- 2000 g water, plus extra for cooking noodles
- 3 tsp caster sugar
- ¾ tsp ground black pepper
- 3 Tbsp light soy sauce
- 4 Tbsp toasted sesame oil
- 300 g beef fillet steak, cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
- 200 g carrots, cut in lengths (5 cm)
- 150 g onion, halved
- 150 g fresh button mushrooms
- 2 medium eggs
- 2 pinches fine sea salt, plus ½ tsp
- 150 g fresh spinach leaves
- 4 garlic cloves
- 20 g vegetable oil
- sesame seeds, toasted, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2317.3 kJ / 553.8 kcal
- Fehérje
- 24.8 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 32.8 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 969.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Akhni
1h 30 min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 min
Boboti (Spiced Baked Mince Beef)
1 godz. 10 min
Sausage and Fennel Orzotto
50 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Pierogi with Meat
1h
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Scotch Broth
1h