![Ricotta and spinach ravioli (9 months+) Ricotta and spinach ravioli (9 months+)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7b9b11c4139737ff409e5c4c375d99f/Derivates/6595aa581ff62017dddcb47e8cdf2e8c320d87fa.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta dough
- 200 g plain flour
- ¼ tsp sea salt (optional)
- 2 eggs
- 2 tbsp water
Spinach filling
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 120 g fresh baby spinach
- 300 g water
- 250 g ricotta (see Tips)
Tomato sauce
- 1 brown onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned tomatoes
Ravioli
- 1 egg, lightly beaten (see Tips)
- water, to boil
- 2 tsp sea salt (optional)
- extra virgin olive oil, to drizzle
- Parmesan cheese, grated, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 292 kJ / 69.8 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 7.1 g
- Zsír
- 3.2 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 206.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKumara (sweet potato) bites (9 months+)
55 min
Cheesy broccoli nuggets (12 months+)
45 min
Chicken bites (9 months+)
35 min
Lentil, spinach and cauliflower purée (first foods)
35 min
Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)
30 min
Spinach, avocado and egg purée (first foods)
20 Min
Carrot purée (first foods)
30 min
Beef and vegetable purée (first foods)
25 min
Quinoa vegetable purée (around 6 months)
40 min
Raspberry, apple and sweet potato purée (around 6 months)
30 min
Toddler friendly granola bars (12 months)
30 min
Avocado and egg yolk purée (around 6 months)
30 min