Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3.0 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 45p

12 pieces

Összetevők

Sausagemeat

juniper berries
5
black peppercorns
½ tsp
pork loin diced (3 cm)
100 g
pork shoulder diced (3 cm)
100 g
water
100 g
fine sea salt
15 g
pork back fat diced (3 cm), (see tip)
20 g
whipping cream
150 g
ground cloves
1 pinch
ground coriander
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Black Garlic Ketchup

black garlic
150 g
apple juice
50 g
apple cider vinegar
15 g
xanthan gum (see tip)
⅛ tsp

Finalisation

water
1000 g
vegetable oil for frying
1 tsp
smoked bacon
12 slices

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 691.6 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 954.8 kJ / 228.2 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 5.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simon Rogan 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1óra

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40p

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30p

Oats, Coconut and Honey Balls

25p

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1óra 30p

Turmeric and Coconut Bites

45p

Banana and Oatmeal Energy Bars

1óra 10p

Date and Nut Balls

20p

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20p

Veggie Rolls

45p

Pearl Rice Meatballs

2óra

Pepperoni Pretzel Bites

1óra 45p

Összes megjelenítése