Black Bean Houmous with Maize Chips
TM6 TM5 TM31

Black Bean Houmous with Maize Chips

3.8 (4 értékelés)

Összetevők

Maize Chips

  • 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g precooked maize flour (see tip)
  • 100 g water
  • ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • ½ tsp hot paprika
  • 300 g frying oil

Black Bean Houmous

  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 400 g tinned black beans, rinsed and drained
    vagy tinned borlotti beans, rinsed and drained
  • 30 g lemon juice
  • 40 g toasted sesame seeds
  • ½ tsp fine sea salt
  • 40 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
  • hot paprika, for garnishing
  • 1 - 2 pinches sea salt flakes, to taste (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2831.5 kJ / 676.7 kcal
Fehérje
7.9 g
Szénhidrát
26.4 g
Zsír
61.6 g
Telített zsír
5.9 g
Rost
6.6 g
Nátrium
528.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése