Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 21 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 35p

24 pieces

Összetevők

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 17.4 mg

Fehérje 1.7 g

Kalória 540.4 kJ / 129.2 kcal

Zsír 8.7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ruby Bhogal 6 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hidden Veg Sausage Rolls

3 Std. 45 Min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1 Std.

Oats, Coconut and Honey Balls

25 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Roasted Chickpeas

1 Std.

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40 Min

Nachos with Chilli and Cheese

40 Min

Seafood and Cream Cheese Rolls

1 Std. 20 Min

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10 Min

Peanut Butter Natural Energy Balls

1 Std.

Spicy Tuna Rolls

1 Std. 25 Min

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése