Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 24 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 35p

24 pieces

Összetevők

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 17.4 mg

Fehérje 1.7 g

Kalória 540.4 kJ / 129.2 kcal

Zsír 8.7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ruby Bhogal 6 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hidden Veg Sausage Rolls

3óra 45p

Peanut Butter Natural Energy Balls

1óra

Dubai Chocolate Bar

1óra 20p

Tikka Masala Wraps

40p

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20p

Dim Sum 'Shao Mai'

2óra

Date and Nut Balls

20p

Black Bean Houmous with Maize Chips

1óra 15p

Classic Egg and Cress Sandwiches

35p

Smoked Salmon Rolls

1óra 20p

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4óra

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

25p

Összes megjelenítése