Potato, Pea and Onion Samosa

Potato, Pea and Onion Samosa

4.3 23 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 35p

24 pieces

Összetevők

Samosa Pastry

plain flour plus extra for dusting
255 g
ghee
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch
water
120 g

Samosa Filling

potatoes peeled, diced (1 cm)
260 g
fine sea salt
1 pinch
water
1000 g
onions quartered (approx. 1 onion)
100 g
vegetable oil
15 g
cumin seeds
1 ¼ tsp
onion
20 g
frozen peas
50 g
frozen mixed vegetables
50 g
fresh green chillies deseeded if desired
2
garam masala
1 tsp
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)
15 g
fresh coriander leaves
10 g

Finalisation

water for paper towels
vegetable oil for deep frying
plain flour for dusting

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 17.4 mg

Fehérje 1.7 g

Kalória 540.4 kJ / 129.2 kcal

Zsír 8.7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ruby Bhogal 6 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mixed Nut Cereal Bars

2h 30min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50min

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1h

Khachapuri

1h 30min

Nachos with Chilli and Cheese

40min

Strawberry Leather

8h 25min

Peanut Snack Bars

1h 30min

Roasted Chickpeas

1h

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1h 30min

Tuna Niçoise Toasts

3h

Banana Nut Crunch

1h

Összes megjelenítése