Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g mogyoróhagyma, félbevágva
- 5 ág petrezselyem, friss, csak levelek
- 40 g vaj, sózatlan
-
100
g Pineau de Charentes
vagy 100 g Sherry - 1 - 2 csipet bors, őrölt
- 1500 g bouchot kagyló, friss, tisztított
- 100 g crème fraîche
- 3 tojássárga
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1569 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLazac gombakrém szósszal és burgonyával
50 menit
Pisztráng hollandi mártással
50 menit
Sült lazac joghurtos öntettel
Žádné hodnocení
Halrudacskák
Žádné hodnocení
Skandináv tízórai zsemle
Žádné hodnocení
Füstölt lazacszeletek
Žádné hodnocení
Garnélás szaganaki fetával
35 Min
Halgombócok joghurtos szósszal
Žádné hodnocení
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 Min
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Žádné hodnocení
Paella garnélával és chorizóval
45 Min
Párolt thai halpogácsák
Žádné hodnocení