Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme

3.4 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

Beetroot gazpacho

raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
Lebanese cucumber cut into pieces
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
1 - 2
natural yoghurt
250 g
lemon juice
2 tbsp
water chilled
100 g
sea salt to taste
ground white pepper to taste

Horseradish créme

natural yoghurt
100 g
ground horseradish jarred
1 - 2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
1 - 1 ½ tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 551 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 656.2 kJ / 156.2 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 4 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups for all seasons 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45p

Cream of mushroom soup

20p

Broccoli almond soup

30p

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30p

Bulghur and lentil soup

1óra

Tomato-egg drop soup

20p

Vienna sausages with split pea soup

1óra 10p

Cheat's chicken shoyu ramen

40p

Salmorejo

2óra 10p

Sauerkraut soup

50p

Versatile smooth soup

45p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Összes megjelenítése