Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme

3.4 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

Beetroot gazpacho

raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
300 g
potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
Lebanese cucumber cut into pieces
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
1 - 2
natural yoghurt
250 g
lemon juice
2 tbsp
water chilled
100 g
sea salt to taste
ground white pepper to taste

Horseradish créme

natural yoghurt
100 g
ground horseradish jarred
1 - 2 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
1 - 1 ½ tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 551 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 656.2 kJ / 156.2 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 4 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups for all seasons 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hearty seven vegetable soup

30p

Gyoza soup

25p

Grisons barley soup

1óra 15p

Spiced meatball soup (Bakso)

2óra 25p

Wonton soup

1óra

Miso salmon broth

40p

Homemade miso soup

55p

Curried carrot and ginger soup

40p

Seafood bisque

1óra 10p

Bulghur and lentil soup

1óra

Hearty seafood chowder

1óra

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Összes megjelenítése