Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme
3.4 10 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Beetroot gazpacho
  • raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • Lebanese cucumber cut into pieces
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    1 - 2
  • natural yoghurt
    250 g
  • lemon juice
    2 tbsp
  • water chilled
    100 g
  • sea salt to taste
  • ground white pepper to taste
Horseradish créme
  • natural yoghurt
    100 g
  • ground horseradish jarred
    1 - 2 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    1 - 1 ½ tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 551 mg
Fehérje 7.9 g
Kalória 656.2 kJ / 156.2 kcal
Zsír 5.1 g
Rost 4 g
Telített zsír 2.6 g
Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups for all seasons 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(96)

45 min

Chicken laksa

4.1(90)

30 min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(49)

30 min

Barley, bacon and chorizo soup

4.6(125)

50 min

Miso salmon broth

4.6(73)

40 min

Vietnamese mixed meat pho

4.5(60)

1 h 50 min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.6(127)

45 min

Pea and ham soup

4.4(165)

2 h 20 min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

4.5(14)

1 h 20 min

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(21)

30 min

Versatile smooth soup

4.5(16)

45 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.7(7)

15 min

 Összes megjelenítése