Eszközök és tartozékok
Cucumber soup
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces320 g
-
brown onion90 g
-
butter30 g
-
water500 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing1 sprig
-
potato peeled and cut into pieces (3 cm)200 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
raw sugar (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
999.3 mg
Fehérje
3.2 g
Kalória
850.3 kJ /
202.5 kcal
Zsír
15.3 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
10.1 g
Szénhidrát
11.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Soups for all seasons
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Chicken laksa
30 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 min
Miso salmon broth
40 min
Vietnamese mixed meat pho
1 h 50 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Pea and ham soup
2 h 20 min
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1 h 20 min
Creamy scallop soup with chorizo
30 min
Versatile smooth soup
45 min
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 min