
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 320 g Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
- 90 g brown onion
- 30 g butter
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 sprig fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
- 200 g potato peeled and cut into pieces (3 cm)
- 1 pinch sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 1 tsp raw sugar (optional)
- 100 g pouring (whipping) cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 202.5 kcal / 850.3 kJ
- Fehérje
- 3.2 g
- Zsír
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 11.4 g
- Rost
- 2.2 g
- Telített zsír
- 10.1 g
- Nátrium
- 999.3 mg