![Cucumber soup Cucumber soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE8CDB7A-5A08-427D-A601-21C6BF6998BD/Derivates/BBE1C3B3-8B78-4237-8616-5112EB8E2821.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 320 g Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
- 90 g brown onion
- 30 g butter
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 sprig fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
- 200 g potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 tsp raw sugar (optional)
- 100 g pouring (whipping) cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 850.3 kJ / 202.5 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 11.4 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 10.1 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 999.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHearty seafood chowder
45 Min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Wonton soup (pork)
45 Min
Hot and sour prawn soup
45 Min
Mystery soup
45 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Pea and ham soup
2 godz. 20 min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Cream of tomato soup
25 Min
Asian chicken noodle soup
1h 35 min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 Std. 15 Min